A l'occasion de l'assemblée générale de la caisse locale du Crédit Agricole, Joseph Calza, conseiller général, adjoint au maire, a remis la médaille du mérite agricole à Gilbert Sartore, en présence du président du conseil d'administration de la caisse locale, jean-Marc Giaume. Gilbert Sartore a consacré vingt-six ans à la gestion de cette caisse locale de Nice en assurant notamment la présidence d'avril 2004 à avril 2008.
Né le 23 septembre 1937, il entre dans l'exploitation familiale en 1952. A 15 ans ! En 1958, il accomplit son service militaire pendant 33 mois, dont 9 mois à Carpiagne puis en Algérie auprès des Tirailleurs Algériens, au 14e RCP et au 2e REP de Calvi. Il termine son service avec le grade de brigadier-chef et obtient la Croix de la valeur militaire.
Il se marie avec Christiane le 25 juillet 1963 et donne naissance à trois enfants.
Il créé le 13 juillet 1979 le GAEC "Gerberas de la Ginestière" dont il assure la gérance. Avec ses frères, il plante, cultive, récolte et vend un million de fleurs par an.
Médaille d'or à Expo Fleurs en 1995
La qualité de son travail est recompensée par deux prix : médaille d'or à Expo Fleurs en 1995 (il était le 2e producteur national cette année-là) et, pendant 26 ans, il participe activement à la gestion de la caisse locale de Nice du Crédit Agricole. Il est administrateur en février 1983, vice-président en avril 1988, 1er vice-président en avril 1992 puis président. Il a aussi participé à la gestion du MIN Fleurs en qualité de membre du comité technique consultatif pendant de nombreuses années.
Gilbert Sartore a reçu les félicitations de Christian Estrosi, maire de Nice et d'Eric Ciotti, président du conseil général.